Wirówka do mleka MILKY FJ 130 ERR "LONGLIFE" wylot ze stali nierdzewnej
Kod:M-17598
EAN:9004195175988
Producent:MLEKO
MILKY FJ 130 ERR Nowa wirówka do kremów łączy w sobie innowacyjność i tradycję dla półprofesjonalnych i profesjonalnych użytkowników. Mocny silnik LONGLIFE z technologią SLOW START gwarantuje wyjątkową trwałość.
- 12-litrowy pojemnik na mleko ze stali nierdzewnej
- uchwyt i wyloty pojemnika ze stali nierdzewnej
- elektroniczne sterowanie wskazuje optymalny czas rozpoczęcia procesu za pomocą diody LED (ok. 8500 obr./min)
- Haki mocujące na pojemniku na mleko zapobiegają przypadkowemu rozlaniu mleka
- Niewymagający konserwacji, cichy, zamknięty silnik "LONGLIFE" (bezemisyjny) pracuje do 1500 godzin roboczych (3-5 razy dłużej niż silnik konwencjonalny).
- Na prędkość silnika nie mają wpływu wahania napięcia elektrycznego i zawsze pozostaje ona stała.
- Tłustość śmietany można regulować w zakresie od 8% do 12% za pomocą regulowanej śruby regulacji śmietany
- SLOW START umożliwia powolny rozruch i delikatną pracę silnika
- Przełącznik z diodą elektroluminescencyjną, pokryty wodoodporną gumą
- Możliwość montażu na stole warsztatowym
Moc
130 l/h maksymalna wydajność godzinowa
Minimalna/maksymalna pojemność napełniania2 l / 12 l
8 - 12% kremowej zawartości tłuszczu regulacja
38 x 38 x 54 cm wymiary urządzenia
4,5 kg wagi netto
Materiał wykonania:
- Pojemnik: stal nierdzewna
- Uchwyt pojemnika, wyloty: stal nierdzewna
- Obudowa: tworzywo sztuczne
- Górna misa, tarcze górnej misy: aluminium
Przyciskstart/stop z diodą LED, wodoodporna gumowa osłona
Wylot odtłuszczonego mleka jest wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.
Dioda LED wskazuje prawidłowy czas rozpoczęcia procesu odtłuszczania mleka
Wylot śmietanki jest wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej przezna czonej do kontaktu z żywnością
Solidny uchwyt ze stali nierdzewnej przytrzymuje górną miskę na mleko
Unikalne haki mocujące tacę na mleko zapewniają stabilne działanie podczas pełnej eksploatacji
Zbiornik na mleko o pojemności 12 litrów jest wykonany ze stali nierdzewnej
Przyciskstart/stop z diodą LED, wodoodporna gumowa osłona
Wylot odtłuszczonego mleka jest wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.
Dioda LED wskazuje prawidłowy czas rozpoczęcia procesu odtłuszczania mleka
Wylot śmietanki jest wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej przezna czonej do kontaktu z żywnością
Solidny uchwyt ze stali nierdzewnej przytrzymuje górną miskę na mleko
Unikalne haki mocujące tacę na mleko zapewniają stabilne działanie podczas pełnej eksploatacji
Zbiornik na mleko o pojemności 12 litrów jest wykonany ze stali nierdzewnej
DŁUGA ŻYWOTNOŚĆ SILNIKA
Wirówki do mleka są znane z wyjątkowo długiej żywotności i niezawodności. Specjalnie opracowane silniki LONGLIFE (bezwęglowe, zamknięte) mogą pracować 3-5 razy dłużej niż konwencjonalne silniki węglowe. Dzięki technologii SLOW START silnik jest dodatkowo chroniony przez powolny rozruch, co gwarantuje ekonomiczną pracę.
Jak odtłuścić śmietanę z mleka?
Wystarczy podgrzać mleko do temperatury 40˚C, włączyć wirówkę i przelać mleko do 10-litrowego pojemnika na mleko. Ile śmietanki można uzyskać?
- Z 10 litrów mleka uzyskuje się około 1 litra śmietanki
- śmietanka będzie miała 10 razy więcej tłuszczu niż mleko. Oznacza to, że jeśli mleko ma 3,2% tłuszczu, śmietanka będzie miała 32% tłuszczu;
- jeśli potrzebna jest śmietana o niższej zawartości tłuszczu, można ją zmieszać z mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu uzyskanym podczas odtłuszczania.
- zalecamy mycie tarcz wirujących wewnątrz bębna po każdych 20-25 litrach (dwóch pojemnikach) mleka.
Demonstracja wideo wirowania śmietany na wirówce Milky FJ 130 ERR
Klienci oceniają
Ocena produktu
Mam i używam go w mini aptece od wielu lat.
